Apr
Pannek seine Budike interpretiert für Sie auch dieses Jahr originale Altberliner Gerichte neu Abermals tischt uns Pannen seine Budike auf der etwas auf. Vom allerfeinsten kommen die Klassiker aus dem alten Berlin da rüber.
Apr
Auf der WERDERclassics könnte Ihr in diesem Jahr Wein, Schinken und Käse am Stand von Das Edelweiss geniessen, ebenso wie hausgemachte Wildschwein-Bratwurst.
Mrz
Pannek seine Budike interpretiert für Sie originale Altberliner Gerichte neu Klassiker aus dem alten Berlin, wie Eisbein-Sandwich – zartes rosa Eisbeinfleisch mit Sauerkraut und selbstgemachtem Erbsen-Senf-Püree -, Berliner Bierkutscher Hot Dog – einem Schinkenknacker in Rollberger Saisonalbier gekocht mit selbst gemachtem Gurken-Senf-Relish und Sauerkraut – oder ein Kartoffel-Sandwich – saftiger originaler Berliner Kartoffelsalat mit getrockneter Tomate und Feldsalat – alles auf handwerklichen Berliner Schusterjungen […]
