Sandwiches – Gerichte aus der Berliner Kaiserzeit, die Zweite!
Date19. April 2017
Pannek seine Budike interpretiert für Sie auch dieses Jahr originale Altberliner Gerichte neu
Abermals tischt uns Pannen seine Budike auf der etwas auf. Vom allerfeinsten kommen die Klassiker aus dem alten Berlin da rüber.Eisbein-Sandwich – zartes rosa Eisbeinfleisch mit Sauerkraut und selbstgemachtem Erbsen-Senf-Püree -, Berliner Bierkutscher Hot Dog – einem Schinkenknacker in Rollberger Saisonalbier gekocht mit selbst gemachtem Gurken-Senf-Relish und Sauerkraut – oder ein Kartoffel-Sandwich – saftiger originaler Berliner Kartoffelsalat mit getrockneter Tomate und Feldsalat – alles auf handwerklichen Berliner Schusterjungen stehen für Sie an diesem Wochenende bei den WERDERclassics zur Verfügung.